בניית אתרים בחינם
הפוך לדף הבית
הוסף למועדפים
שלח לחבר
 
 
המטבח של מאשה
העוגות של מאשה
ארוחות בריאות וקייטרינג צמחוני - טבעוני
ארוחות מזינות ומאוזנות על טהרת הצומח
לפרטים והזמנות6842847 - 052
 
 
    דף הבית
    פורום בישול ואפייה צמחוני טבעוני
    תפריט פסח 2009
    תפריטים דצמבר
    מתכוני עוגות
    טיפים לאפייה טבעונית
    מתכון שבועי
    מה זה, ולמה זה טוב?
    סדנת בישול בריא 12/03/2010
    תפריט פסח 2010

 2 עוגות שטבעונים ימכרו את אמא שלהם בשבילן

 

עוגת "גבינה" קרה עם ביסקוויטים

 

מה צריך?

1 חבילה קצפת צמחית

להקציף לקצף יציב

 

2 חבילות שמנת טופוטי 16%

1/2 חבילת אינסטנט פודינג

1 כוס סוכר

לערבב, אפשר במערבל חשמלי, וכשהתערובת אחידה, לקפל פנימה את הקצפת

 

500 גר ביסקוויטים ( הכי מומלץ ביסקוויטים מקורמלים של לוטוס, להשיג ברשתות השיווק הנבחרות, אבל גם פתי בר רגיל בא בחשבון)

1 כוס יותר או יותר חלב סויה/ צ'יקו/קפה

לטבול את הביסקוויטים בנוזל ולסדר בתחתיתה של תבנית מלבנית גדולה

לשטוח על שכבת הביסקוויטים מחצית מתערובת הגבינה

על שכבת הגבינה, לסדר את יתרת הביסקוויטים, אחרי שנטבלו בנוזל

לשטוח את שארית הגבינה

 

לצנן במקרר כשעה, או במקפיא חצי שעה, ולגשת לפיניש

אפשרות 1

לסדר על הגבינה חצאי תותים, תזדקקו לכ2 כוסות תות

ואז לקחת חבילת אינסטנט ג'לי, להכין לפי ההוראות, ולצקת על התותים.

לצנן לילה במקרר, מכוסה בניילון נצמד

 

אפשרות 2

להמיס בסיר כפול

200 גר שוקולד מריר מאיכות עליונה

עם 200 מ"ל חלב קוקוס(חצי פחית)

לצקת על העוגה, ולצנן לילה במקרר, מכוסה בניילון נצמד

 

בהצלחה, ואל תקנו אמהות של אנשים אחרים, כי שלכם זה כבר בטח ממש מספיק

 

עוגת שוקולד קוקוס תפוז

זו עוגת שחיתות אז פשוט תכינו אותה עם קמח לב וסוכר לבן, כי אין לה תקנה

 

להמיס בסיר כפול

400 גר שוקלד מריר מעולה

1 פחית (400 מ"ל) קרם קוקוס

 

לנפות

2 כוסות קמח

1/2 כוס קקאו

ולהוסיף

1 כוס פתיתי קוקוס

1+1/2 כוס סוכר לבן

1 שקית א.אפיה

לערבב

להוסיף לקערה

2/3 כוס שמן

1 כוס מיץ תפוזים

גרד מתפוז אחד

ומחצית מכל עניין השוקולד חלב קוקוס שלמעלה

 

לערבב, לאפות ב 170 מעלות כשעה, אולי קצת פחות

לא לשרוף!!

כשהעוגה מוכנה, תנו לה להתקרר קצת, ואז צפו אותה במה שנשאר מהשוקולד חלב קוקוס מההתחלה

 

זהו, ותזכרו, אל תתנו לטבעונים האלה למכור לכם את אמא שלהם, באמת שאחת זה מעל ומעבר גם כך

  היכנס לעריכת כותרת תחתונה לשינוי טקסט זה