בניית אתרים בחינם
הפוך לדף הבית
הוסף למועדפים
שלח לחבר
 
 

  

  

 

  

   ראשי    my sweet challenge    מתכון-רולדת וניל    אינדקס מתכונים
 
 
ברוכים הבאים!
my sweet challenge הוא אתגר אפייה
המיועד לכל חובבי היצירתיות והמשחק בעולם המתוקים
 
אחת לחודש יעלה אתגר אפייה
מתוך השראה, מסורת או טרנד
ינתנו קווים בסיסיים להרכבה
את המתכון ואופן ההכנה אתם תבחרו
 
אשמח לקבל במייל תמונות של יצירתכם
 
 
 
אתגר החודש הוא: העוגה והקינוח 
 
 
 
העוגה - לעוגה אחת גדולה יש את הקסם שלה. היא כמו אמא שנותנת מעצמה לכל ילדיה את אותה אהבה, כשכל ילד מקבל את כמות האהבה שהוא זקוק לה. עוגה אחת, גדולה ומרשימה, בה השפע והאיכות נראים קודם כל מבחוץ.
עוגה אחת ליום הולדת, עוגה אחת בחתונה, עוגה אחת לשבת.
אני אוהבת להכין את אותן עוגות מוס מרהיבות. יש שלושה דברים חשובים בהכנת עוגה: חומרי גלם, אהבה וסבלנות.
היום, כמעט לכל עוגה יש את הורסיה האישית שלה.
 

 
הקינוח - בודדות העוגות ש"נולדו" מהקינוח. בד"כ זה להיפך. אך למרות זאת, הקינוחים הם באמת עולם ומלואו.
כשאנחנו מכינים קינוח על רעיון העוגה, הוא לא חייב להיות העתק מוחלט שלה. חשוב שיהיה לקינוח אופי קצת אחר מכיוון שהמהות שלו היא אחרת. אני רואה בקינוחים חגיגה קטנה, אישית, שכל אחד חוגג אותה אחרת.
הקינוח דורש התעסקות רבה יותר בפרטים הקטנים ולעיתים מושך יותר תשומת לב מהעוגה. כנראה שרובנו בעצם מצפים לעוגה, אבל מייחלים לקינוח.
 

 
לכן הפעם אני מזמינה אתכם להשתתף באתגר ולהכין את העוגה וגם את הקינוח! 
 
אני הלכתי על:
עוגה - מוס שוקולד לבן, קולי פטל, מוס פטל ובסיס שוקולד לבן אפוי.
קינוח - מוס שוקולד לבן, קולי פטל ועוגיות לימון מפוררות.
 
 רוצים לגוון?
הכינו עוגה מרובעת, כדורית או אפילו משולשת.
את הקינוח אפשר לעשות בכוסות מיוחדות, ישירות על הצלחת או כמו שפים מסויימים, על אבנים, גזעי עץ, מראות...
 
 
 
רוצים לעשות רושם? נהנים מהאתגר?
אני מאמינה שכשיש רעיון טוב,  50% מהעבודה הכללית כבר נעשתה.
הרעיון עלי, הביצוע עליכם.
אשמח לקבל תגובות במייל האתר, ניתן לצרף תמונה של יצירתכם.
בהצלחה!
 
 
 
 
  מתוקים בעבודת יד. כל הזכויות שמורות