• 31-07-2014
  • מאת gigigonet

מתכון ביתי להכנת גבינה צפתית

רכיבים:  

3 ליטר חלב
2 כפיות גיל
2 כפיות חומץ 3- 4 טיפות אנזים
3 – 4 גרגירי  קלציום כלוריד מומס במעט מים