יוג'ין קראב הוא שמו המלא של מר קראב, סרטן זקן וחביב אך קמצן גדול, שגר בתוך עוגן.
מר קראב הוא ימאי לשעבר שאוהב מאוד כסף והוא מחפש כל הזמן דרכים חדשות להרוויח כסף.
מר קראב מנהל את מסעדת "הסרטן הפריך" והוא הבוס של בובספוג וסקווידוויד.מר קראב אוהב מאוד את בובספוג בגלל שהוא עובד נאמן וטבח מצוין שמטגן קציצות סרטן מעולות וטעימות שמושכות לקוחות רבים שמכניסים לכיסו של מר קראב הרבה כסף. אך מר קראב אוהב יותר מכסף את בתו היחידה "פרל" אשר אותה הוא מגדל לבד.
משפטים אופיינים של מר קראב: "איפה הכסף שלי?!?!"
"אני מוריד את זה מהמשכורת שלך בובספוג!"