אתר מקצועי ללימודי מדעים לחט"ב - מעודכן לפי תוכנית לימודים 2024!
|
צפיפות = צפיפות מסה - מבטא את מסה ליחידת נפח. נוסחא אמפירית - ביטוי תרכובת פשוט בעל יחס מינימלי של אטומים בתרכובת ומבטא יחס אטומים בתרכובת. נוסחא מבנה - ביטוי שמתאר את מבנה המולקולה הסדר של האטומים וחיבורם במולקולה. תגובת שריפה מלאה - כאשר פחמימן (תרכובת המרוכבת מאטומי מימן ופחמן) מגיב עם o2 נותן לנו H2O וCO2 בתוצרים. נדרש לאזן את התגובה בהתאמה לפחמימן. איזון משוואות כימיות - יש לאזן משוואה כימית כך שמספר אטומים בצד המגיבים שווה למספר אטומים בצד התוצרים באמצעות שינוי מקדמים סטויכומטרים למולקולות. המקדם הסטויכומטרי לפני כל מולקולה מבטא עבורינו יחס מולים, מולקולות ונפח גזים. ולכן חשוב כדי שהכול ילך כשורה אז לפני כל פתרון שאלה נדרש לאזן את המשוואה ואז להתקדם לפתרון. מגיב מגביל - זה הוא מגיב שיש ממנו את הכמות הכי קטנה מבין כל המגיבים ולכן הוא יגיב במלואו עד תומו, ושאר המגיבים יישארו בעודף כי המגיב שאיתו הם מגיבים נגמר והם לא יכולים להמשיך להגיב. ניצולת - בתגובה כימית אנחנו יכולים להיעזר באמצעות יחס סטויכומטרי שיכול להגיד לנו בין היתר על יחסי המוליים בין המולקולות בתגובה. אנחנו יכולים להגיד כמה מולים יש למולקולה אחת באמצעות שימוש ביחסי מולים אם אנחנו יודעים מול של מולקולה אחרת בתגובה - זו ניצולת תאורתית זו התאוריה שלנו על סמך שימוש ביחסים סטויכומטרים. לעתים יש מצבים שבפועל מתקבל מול או גרם אחר ממה שחשבנו מהתאוריה ולכן זה נקרא ניצולת בפועל - כמה בפועל קיבלנו מהחומר באופן מעשי. נוסחא לניצולת הוא בפועל ניצולת חלקי הניצולת תאורתית כפול 100 נותן לנו את אחוז הניצולת. (בגרמים) תרגיל: שורפים 350 גרם מהפחמימן C7H16 עם 35 גרם חמצן. ג. כמה מולקולות CO2 יתקבלו בתגובה זו? פתרון מלא: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ גזים אידיאלים מומס הוא חומר שמומס בתוך ממס הממיס את המומס. נוסחאת הגזים האידיאליים היא: PV=nRT V - נפח n - מול R - קבוע T - טמפרטוריה בקלווין (K). T(K)=T(C)+273.15 כלל: בתנאי לחץ וטמפרטורה שווים נפחים שווים של גזים מכילים מספר של מולקולות שווה ללא תלות בסוג הגז. לחץ גז מסוים חלקי לחץ הכללי = מולים של גז מסוים חלקי מולים הכללים. מדובר על יחס שנשמר. תמיסה - תערובת של חומרים כאשר אחד מתקפד כממס והאחר מתפקד כמומס בו. מסיסות - תכונה התקפה למומס כאשר הכמות המרבית שלה מתמוססת במומס. תמיסה רוויה - תמיסה המכילה את הכמות המרבית של המומס בממס. תמיסה רווית יתר - תמיסה המכילה יותר מומס מהכמות הדרושה כדי להגיע לתמיסה רוויה והעודף שוקע כך שיש לנו תמיסה רוויה עם עודף שוקע. מולריות (מול לליטר) - מול מומס חלקי ליטר התמיסה כולה נותן לנו מולריות. יש תלות בטמפרטורה כי הנפח תלוי בטמפרטורה ועלול להשתנות. מולליות - מספר מולים המומס חלקי מסה בק"ג של הממס. כימיה אורגנית: הקדמה: כימיה אורגנית בהיסטוריה היא כימיה של חומרים אורגנים (מצומח ובע"ח), אבל כיום הוא יותר מוגדר כחקר של תרכובות הנוצרות מאטום הפחמן. ב. להכין חומר חדש. יש לציין את מולקולת הפחמן דו חמצני כי הוא חומר מעבר בין אורגני לאי אורגני כי הוא ספציפית הוא גם נמצא בטבע וגם מיוצר על ידי אורגניזם. הקשר C-H הוא בעל אלקטרושליליות נמוך והוא לא קוטבי. קשר כפול חזק יותר מקשר יחיד, ולכן יותר קל לשבור קשר יחיד מאשר קשר כפול. נדרשת יותר אנרגייה כדי לפרק את הקשר הכפול. פחממנים - תרכובות המורכבות מפחמנים ומימנים בלבד. שיטת שלד הפחמני: מציירים קשרים בין אטומי פחמן בצורת זיגזג, כך שבקצה כל קו שבור יש פחמן. איזומרים- תרכובות בעלי אותה נוסחה מולקולרית (CxHy) הנבדלים זה מזה בנוסחת המבנה שלהם. תופעת האיזומריה חשובה לגיוון העצום של פחממנים ולכן זו הסיבה לריבוי העצום של תרכובות הפחמן. איזומר מבני - מולקולות שהן בעלות אותה נוסחה מולקולרית, אך יש להן קשרים שונים בין האטומים במולקולה הם בנויים בצורה אחרת (מבנה אחר לאותה נוסחא). שינוי זה מהווה שינוי בתכונות פיזיקליות כמו בטמפרטורת רתיחה, ולכן יש חשיבות בסוג האיזומר המתבקש. איך לזהות איזומר מבני?: - ווידאו נוסחא מולקולרית - אם שואלים אותי האם זה איזומר מבני או לא אז בשלב הראשון אני אכתוב נוסחא מולקולרית ואראה האם זה אותו הדבר, בשלב השני זה להתבונן בתרכובת ולשים לב לשוני במבנה השוואתית. - שימו לב לאופציות שינוי מיקום קשר כפול (אך לא בצורה שתיצור אופציה כפולה זהה) יש שיטה נוספת בזיהוי - תוכלו לכתוב את השם שם התרכובת המלא ולראות האם הוא אותו הדבר או שלא. אם לא אז הוא איזומר מבני. איזומר גאומטרי (סטריאואיזומריה) - מולקולות שהן בעלות אותה נוסחה מולקולרית, אבל המתמירים נמצאים במרחב שונה - מבוטא ב Cis או Trans (מלשון גאומטריה במרחב שלו). כלומר אם יש מולקולה שהיא מופיעה כציס אז האיזומר הגאומטרי שלה יהיה טראנס ולהיפך. cis - ייחוס לשני מתמירים מרכזיים נמצאים באותו קו מישורי (נניח שני מתמירים מעל קו המישור או שניים מתחת לקו המישור). בין ציס לטראנס: טראנס יותר יציב בעל אנרגיה נמוכה יותר, וציס הוא פחות יציב בעל אנרגיה גבוהה יותר.
Cis - לא יציב, אנרגייה גבוהה, מתמירים באותו מישור. המטרה ליצור מבנה יציב יותר, ומבנה יציב קורה כאשר המתמירים הגדולים ביותר רחוקים אחד מהשני ולא קרובים ואז יוצרת דחייה. פחמן שניוני - פחמן שמחובר אליו שני אטומי פחמן נוספים. פחמן שלישוני - אטום פחמן שמחובר אליו שלושה אטומי פחמן נוספים. מינוח תרכובות - שמות לתרכובות אורגניות כללים: 2. כל מה שמחובר לשרשרת הראשית הוא מתמיר, במתמיר לא נחשב האטום שעל השרשרת הראשית. מתחילים לספור את אטומי הפחמן בשרשרת הראשית מהצד שבו יצור לנו סדר מתמירים על האטומים הקרובים יותר לתחילת המספור.
למולקולה שיש את אותה המתמיר כמה פעמים נוכל לכתוב עליו בשם di, tri,tetra שלבים בכתיבה של שם תרכובת:
אלקנים: איזומריה גאומטרית: קביעת Z או E: כאשר יש 4 קבוצות שונות סביב קשר כפול 1. ראשית כל מסתכלים על המולקולה, מוצאים את הקשר הכפול ומסתכלים על הקשרים שיש לכל פחמן בקשר הכפול. 2. לכל פחמן יש כמה קבוצות שמחוברות אליו אז עלינו לבחור מבין הקבוצות שמחוברות אליו את הקבוצה הגדולה, השולטת ביותר (לפי מספר אטומי = פרוטונים). 3. לעשות את אותו הדבר לאטום פחמן השני. 4. שלב קביעה - אחריי שאנחנו רואים איזה קבוצה היא הגדולה ביותר בכל אטום פחמן אנחנו יכולים לקבוע איזה סוג הוא. במצבים כאלה ניתן להעיד כי יש איזומריה גאומטרית לאלקן. לא ייחשב כבעל איזומריה גאומטרית כאשר בצד אחד או שניהם של פחמן יש שני מתמירים זהים. נפעל בשיטת ציס וטרנס רק אם יש פחות מ4 קבוצות שונות, אבל לא קבוצות זהות באותו צד כי אז זה יוגדר כאין איזומריה. הכלל ציס וטראנס אומר שכאשר המתמירים של שני הפחמנים הם באותו צד אז זה ציס, אם המתמירים הזהים הם בצד מנוגד אז זה טראנס. מצב זה ייחשב כבעל איזומריה גאומטרית מסוג ציס \ טראנס ואין קשר לE ו-Z. אחריי שוידאתם כי יש פחות מ4 מתמירים אבל לא מתמירים זהים באותו פחמן אז השלב הראשון שיקח אתכם גם לפתרון הסופי זה לראות באיזה צד לכל פחמן המתמירים זהים. סטראו-איזומריה - מבוא ישנן מולקולות שאם נהפוך אותן הן יהיו אותו הדבר זה אותה מולקולה פשוט הפוכה, היא לא תיחשב למולקולה חדשה או מיוחדת. אבל ישנן מולקולות שהצורה הנגדית אליה היא לא ממש הפוכה היא תהייה שונה במעט ממש כמו יד ימין ליד שמאל - הן לא יכולות להיות אחת על השנייה באותו הצד. אז כך גם מולקולות זה סוג חדש של איזומר שניתן לומר עליהן. ממש כמו שתסתכלו במראה ולא תהיו אותו הדבר כמו במציאות, או שתנסו לשים דף עם מלל מול המראה לא תצליחו לקרוא אותו. קשה מאוד לתפוס את זה הבנתית על הדף במלל ולכן מומלץ להיעזר במודלים כימים כדי ליצור ולראות את השוני הזה, אם תבנו כזה תוכלו לראות כי מולקולה לא תישב על מולקולה אחרת שהיא סטראואיזומריה שלה. ניתן לראות שיש מולקולות שהצורה הפוכה שלהן זהה אבל יש כאלה שלא לבעיה זו יש פתרון ואנחנו נוכל להראות שיטה כדי לזהות אותם גם בלי יותר מידי מודלים (זה עדיין מומלץ) אלא באמצעות כללים מוגדרים. אם יש על פחמן 4 קבוצות שכולן שונות אז יתקיים התופעה שנקראת כירליות (נקרא גם ידניות) כלומר קיים לדגם דמות ימנית ודמות שמאלית כמו במראה. אז בואו נגדיר: מולקולה כירלית - מולקולה חסרת מישור פנימי של סימטריה. בעלת פעילות אופטית. מולקולה זו יכולה להתקיים בתי צורות אשר אחת היא דמות מראה של האחרת ושני הדגמים הם אננטיומרים. מולקולה א-כירלית - מולקולה בעלת מישור פנימי של סימטריה. באופן פשוט המשמעות של זה אם אני אעביר קו באופן כל שהוא על המולקולה היא תהייה שווה לחצי השני שלה כמו במראה - וזו הכוונה למישור פנימי של סימטריה. מולקולה א-כיראלית, יש קו מישור פנימי מהווה סימטריה העתק של צד אחד לצד השני כמו במראה סיכום + טיפ: מזו - אפשר להעביר קו סימטרי לא מזו - אין קו מישורי סימטרי. מולקולת "מזו" מקיימת את הכללים הערה - במהלך הבדיקה שלנו אנחנו צריכים לבדוק את כל הקבוצה המחוברת לפחמן, ולא רק מה שמחובר באופן ישיר, אפילו יש הבדל בפחמן ה100 בשרשרת בין שתי קבוצות זאת קבוצה שונה. גם בציקלו - אם סדר האטומים מצד ימין לא זהה לסדר האטומים משמאל זאת קבוצה שונה. התמרה נוקלאופילית בסיס חזק = נוקלאופיל חזק = קבוצה עוזבת גרועה - קשה לה לעזוב בסיסים חלשים - הם בסיסים שיש להם זוג אלקטרונים בלתי קושר או בעל מטען שלילי למשל -H2O, ROH, CL,
אם נניח אנחנו יודעים שהאלקיל הליד מגיב עם חומצה חזקה נניח עם F, אז אחריי התגובה הוא יהיה בסיס חלש. זה יהיה קבוצה עוזבת
מהירות תגובה זו תלויה בכמות הסדר של שני המגיבים (ולכן הוא תגובה מסדר שני) ומתבצעת בשלב אחד בלבד. תיאור מנגנון התמרה נוקלאופילית מסדר שני SN2: מנגנון התמרה מסדר SN1: דגשים: חיבור הנוקלאופיל - עקב כך שהנוקלאופיל יכול להתחבר מכמה כיוונים ולא מכיוון ספציפי ייתכן שיהיו תערובת רצמית שהיא תערובת אננטיומרים כלומר כמה תוצרים אפשריים לתגובה - בתנאי שהפחמן כיראלי. הסיכוי של כל אננטיומר להיות הוא 50%. ב-SN1. תהייה עדיפות לבצע את ההתמרה על פחמן שלישוני, היכן שיש יותר מתילים מחוברים. ללמוד טוב את מנגנון והמטענים שלהם. השוואה בין סדר ראשון לסדר שני: אלימינציה תגובה שבה אטומים מסולקים מהתרכובת האורגנית ונוצר לנו קשר כפול בין אטומי פחמן הסמוכים. ולכן התוצר הוא אלקן מה קורה אם יש יותר מפחמן B אחד? כלומר מה קורה אם יש כמה פחמנים שמחוברים לפחמן A (שאליו מחוברת הקבוצה העוזבת L)? השאלה הנשאלת מאיזה מימן של איזה פחמן הוא יתבצע? 1. כלל זייצב - לקחת מימן מפחמן B כשיהיה קשר כפול מותמר יותר בפחמנים. כלומר ממש תציירו בצד את הקשר הכפול וכל מה שמחובר באופן ישיר לאותם פחמנים ותראו כמה פחמנים מחוברים באופן קולקטיב בקשר הכללי. ככל שיש יותר פחמנים מסביב לקשר הכפול - יותר יציב. 2. כלל הופמן - נשתמש בו כאשר יש נוקלאופיל נפחי (לא שרשרתי), ויש לקחת את הקשר הכפול הפחות מותמר. תגובת אלימינציה E2: תגובה מסדר שני ומתקיימת בשלב אחד. הנוקלאופיל הבסיס מחליף את המימן שמחובר לפחמן שליד הפחמן עם הקבוצה עוזבת. הקבוצה עוזבת היא עוזבת ואז נוצר קשר כפול בין שני הפחמנים הללו. המימן והקבוצה העוזבת צריכים להיות בקונפורמציה אנטי - נגדיים אחד לשני - אנטי ולא באותו צד. תגובת אלימנציה E1: תגובה מסדר ראשון ומתקיימת בשני שלבים. שלב ראשון - יצירת קרבוקטיון בשלב איטי. הקבוצה עוזבת ונוצר קרבוקטיון. מהירות תלויה באלקיל הליד. שלב שני - הנוקלאופיל מתחבר למימן שקשור לפחמן השני של הקבוצה העוזבת ונוצר קשר כפול בין שני הפחמנים ונהייה אלקן. כאשר אתם מסיקים שמדובר בתהליך אלמינציה: סיכום |
\
My Company © 2024 All Rights Reserved