כהן החל לשחק בגיל 10. הוא השתתף בסדרה בסדרת הטלוויזיה ג'ינג'י (בתפקיד טל), ולאחר מכן אף השתתף בהצגה "ג'ינג'י".

בתיאטרון השתתף בהצגות "ספר הג'ונגל", "ערפל", "הקונצרט", "מבזק חדשות" (2000), "מכתב לנועה" (2001), "סיפורי הבימה", החליף את השחקן הצעיר איתי תורג'מן בהצגה "אישה, בעל, בית" (2003), "החולה ההודי" (בבימויו של רשף לוי, 2005-2006), "מוארים" (2006) בנוסף, צבר עד כה שתי מועמדויות לתואר הבטחת השנה בתיאטרון, ואף זכה בפרס זה בעקבות תפקידו בהצגה "החולה ההודי".

בקולנוע השתתף בסרטים "אנג'ל", "אוצרות הים האדום" (2001), "להיות כוכב" (2003), בסרטו של שמי זרחין "הכוכבים של שלומי" (2003), וב"מדורת השבט" (2004), בתפקיד אורח בסרט "עד מדינה" (2004), השתתף בסרט לאגודת ע.ל.ם - סרט פרסומת למניעת אלימות. בשנת 2007 שיחק בסרט בופור בבימויו של יוסף סידר שבזכותה היה מועמד פעמיים לפרס השחקן הטוב ביותר (בפסטיבל ברלין ובטקס פרסי אופיר).

בשנת 2005 שיחק (יחד עם לירון לבו ועמוס לביא) בסרט הסטודנטים "החווה" בבימויו של אוהד דומב.

בטלוויזיה השתתף בסדרות "לאב דווקא" בערוץ הראשון לצד ליאון רוזנברג, "מרחב ירקון", "על סיפורים ועל ילדים", "הפרקליטים", "אהבה מעבר לפינה" "ראש גדול" (2003) וב־"השיר שלנו" החל מהעונה השנייה (2005-2007).

בחנוכה 2005 השתתף ב"פסטיגל גיבורי על", ובחנוכה 2007 השתתף בהצגת הילדים "נרניה- האריה, המכשפה וארון הבגדים" לצד טל מוסרי, אניה בוקשטיין, חני נחמיאס והנרי דוד.

כיום מצלם אושרי שני סרטים חדשים, "איים אבודים" (שם זמני) בבימויו של רשף לוי, ו"לבנון", סרט על מלחמת לבנון (הראשונה) של שמוליק מעוז. [1]