החומרים:
3 ביצים 4\1 כוס שמן 1 כפית פפריקה חריפה\מתוקה 1 כף רסק עגבניות 1 כפית שום כתוש חצי כוס מים רבע כפית קימל
אופן ההכנה:
לשים בסיר קטן שמן, פפריקה, רסק העגבניות, שום כתוש וקימל. לערבב את כל החומרים להוסיף את המים, להביא לרתיחה ולבשל על להבה נמוכה כ - 5 דקות. לטרוף את הביצים בקערית ולצקת לתוך הסיר תוך כדי ערבוב. עד קבלת רוטב סמיך.
לחם טרי.. ובתאבון
|