|
סבנח עם גרגירי חומוס (תרד)
את המנה הזו מגישים כחלק משולחן המזה .
החומרים :
1/2 ק"ג חומוס בלאדי או אורגני (קטן) מבושל
1/2 ק"ג תרד ערבי (סבנח) או טורקי ורק אם אין ברירה - תרד רגיל
1/4 כוס מיץ לימון טרי
4\1 כוס שמן זית
מלח ופלפל שחור טחון טרי
כפית זרעי שומר שלמים או שבורים (השבורים יתנו טעם שומר מודגש יותר)
אופן ההכנה:
+ מקפיצים את הסבנח במחבת ללא נוזלים עד שהוא נובל, סוחטים היטב וקוצצים גס.
+ מערבבים חומוס ותרד, מוסיפים שמן ומיץ לימון, מתבלים בפלפל,
מלח, זרעי שומר, ומחממים.
+ מגישים פושר.
.jpg)
קורס חינם
אך לעשות כסף באינטרנט ללא ידע מוקדם !
קורס כסף באינטרנט בחינם כולם מדברים על כסף באינטרנט... בוא
לעשות במקום לדבר! הירשם עכשיו בחינםhttp://www.clickim.co.il/
| 
.jpg)
.jpg){kind=small}
