המצרכים
2\1 2 כוסות קמח 1 כוס סוכר 1 כוס תערובת אגוזים 1/3 כפית מלח 1 כפית א.אפיה 3 ביצים גדולות L 2 שקית וניל 1/2 כפית תמצית אגוזים
ההכנה
בקערה אחת מערבבים קמח, מלח, אבקת אפיה ושאר היבשים בקערה שניה מקציפים מעט ביצים, סוכר ומאחדים את היבשים עם הנוזלים תוך כדי ערבוב . מוסיפים את האגוזים ומערבבים מעט עד שהאגוזים יבלעו בעיסה מחממים תנור אפיה ל-170 מעלות ומכינים תבנית עם נייר אפיה. עם ידיים משומנות יוצרים כיכרות ומניחים על התבנית . לאפות כ- 25 דקות או עד שהכיכרות מזהיבות . להוציא מהתנור ולצנן... בסכין חדה לחתוך את הכיכרות לפרוסות דקות דקות כ- 0.5 ס"מ להניח את הפרוסות בתבנית ולאפות שוב בחום 150מעלות כ-20 דקות
כל הזכויות שמורות C
|
|
|