סלט מסייר (קולורבי, גזר ופלפל)

חומרים:

• 2 ראשי קולורבי

• 1 גזר גדול

• 1 פלפל ירוק חריף

• מיץ מלימון שלם

• מלח

• פלפל שחור/לבן

• רבע כוס שמן

אופן ההכנה:

לקלף את הקולורבי לחתוך לפרוסות ומהפרוסות לחתוך רצועות, לקלף את הגזר לחתוך לפרוסות ומהפרוסות לחתוך לרצועות, לחתוך לרצועות גם את הפלפל הירוק.

להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.

בהצלחה רבה !ליאורה-ליליאן